스타셰프 6명이 말하는`한국의 음식` ' 썸네일형 리스트형 스타셰프 6명이 말하는`한국의 음식` 스타셰프 6명이 말하는`한국의 음식` 전주 한옥마을 전통주 맛보고 "원더풀" 연발 기사입력 2011.11.01 17:41:02 | 최종수정 2011.11.01 19:56:05 세계적인 스타 셰프 6명이 지난달 31일과 1일 국내 곳곳을 누비며 `한국 맛 체험`에 나섰다. 주인공들은 `서울 고메 2011`에 초청된 호안 로카, 스테판 르루, 주디 주, 비요른 프란첸, 상훈 드장브르, 파스칼 바르보 등이다. 지난달 31일 이들이 가장 먼저 찾아간 곳은 미식의 고장 남도지역, 그중에서도 전라북도 전주였다. 전주 한옥마을에서 이들은 한국 전통 술을 경험했다. 특히 술을 빚는 다양한 방법에 따라 청주, 탁주, 막걸리 상태로 다르게 만들어지는 모습을 직접 눈으로 본 셰프들은 연신 `원더풀`을 외쳤다. 이후 전북무형.. 더보기 이전 1 다음