비만 완화시키고 혈압 떨어뜨린다 썸네일형 리스트형 역시 김치!…잘 발효된 김치, 비만 완화시키고 혈압 떨어뜨린다 역시 김치!…잘 발효된 김치, 비만 완화시키고 혈압 떨어뜨린다 조선일보| 김상민 기자| 입력 2011.11.02 18:08 |수정 2011.11.02 23:43 | 김치가 비만 억제와 혈압을 떨어뜨리는 데 효과가 있으며, 특히 잘 익은 김치가 생김치보다 더 탁월한 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청은 아주대병원과 공동으로 비만환자를 대상으로 김치 섭취와 김치 숙성도에 따른 체중, 체지방량, 혈압, 혈당, 인슐린, 총콜레스테롤 등의 변화를 조사한 임상실험 결과 이같이 나타났다고 2일 밝혔다. 실험에 따르면 BMI(체질량지수)가 27인 비만환자 22명을 대상으로 3개월간 생김치와 담은 지 10일 지난 익은 김치를 나눠 하루에 300g씩 섭취하게 한 결과 생김치 섭취군은 몸무게가 1.18㎏, 숙성김치.. 더보기 이전 1 다음